
Enchido com mais de 3 meses de cura e “top de vendas”,com um sabor próprio e pouco salgado, revela as especiarias que são adicionadas na sua receita, as suas carnes são selecionadas.
Com um aspeto marmoreado alaranjado e um aroma forte e persistente, o Chouriço Grosso é uma peça consistente mas muito suculenta. Em tripa natural.