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Presunto Durock S/ Osso

Selecionamos a melhor carne de porco raça Durock das nossas explorações suinícolas alimentadas com cereais naturais.

Presunto controlado em todas as suas fases (engorda, corte, cura) que garante a sua qualidade. Todos os produtos em caves naturais para alcançar o seu ponto ideal em suculenta, cura e sal. Este Presunto tem uma cura de 18 meses em San Pedro Manrique onde, ajudado pelo clima da Serra de Alcarama, seco e com longas noites, faz um sabor natural ao paladar.