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Presunto 50% Ibérico de Bolota DOP HJ
Presunto ibérico requintado de Bellota D.O. está pronto para degustação após 48 meses de cura nos nossos secadores naturais localizados em Guijuelo.
Este Presunto cumpre os regulamentos ibéricos e passou escrupulosamente todos os controlos estabelecidos pelo D.O. Guijuelo, tanto analítico como isótopo, o que lhe dá a segurança de ser o melhor presunto que pode adquirir no mercado. O Corte apresenta uma atraente cor vermelha cereja, boa infiltração e veia, e um brilho que destaca a alta qualidade das suas gorduras de origem totalmente natural, aroma intenso aroma inigualável.
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